HAUPTGERICHTE
BACKSCHINKEN (400g Frischgewicht) für den Fleischliebhaber, im Ganzen mit Kruste gebacken, aromatisch und saftig, mit Schneidbrett und Messer zum Selbstaufschneiden geliefert
pro Person 7,90 €
JÄGERBRATEN Nacken mit Champignions und Zwiebeln
pro Person 7,50 €
SPANFERKEL würzig, ohne Knochen mit leckerer Kruste gebraten
ab 60 Personen, auch im Ganzen am Drehspieß lecker gebraten
pro Person 7,90 €
KASSELER ODER SCHWEINEBRATEN saftig vom Nacken
pro Person 6,90 €
KASSELER IN TEIGHÜLLE saftig in Blätterteigkruste
pro Person 6,90 €
AUF WUNSCH ERHALTEN SIE ZU ALLEN BRATEN
DEN BRATENSAFT MIT SAHNE VERFEINERT
SCHINKEN IN BROTTEIG deftig und kräftig
pro Person 6,90 €
LACHSFILET IM WIRSINGMANTEL
Preis auf Anfrage
HOCHRIPPENBRATEN vom Ochsen, besonders zart und schmackhaft
pro Person 8,90 €
HÄHNCHENFILET in Currysauce
pro Person 7,90 €
LAMMKEULE mit Senfkruste
pro Person 8,90 €
ZÜRICHER RAHMGESCHNETZELTES
pro Person 6,90 €
SCHWEINEFILET zarte Medaillons in leckerer Champignon-Sahnesauce
pro Person 8,90 €
FRIKADELLE - hausgemacht
Stück 2,10 €
HIRSCHKALBSKEULE IN BRATENSAUCE aus dem heimischen Revier (Saison)
pro Person 8,90 €
SCHWEINS-HAXEN
saftig und deftig gebraten, auch halbiert Stück ca. 1,3 kg 6,90 €
RINDERROULADEN 2 Stück in kräftiger Bratensauce
pro Person 8,90 €
SCHNITZEL nach Wiener Art - in Butter gebraten (Portion: 3 Minischnitzel)
pro Person 7,20 €
SCHNITZELPFANNE - 2 Mini-Naturschnitzel in Champignonrahmsauce
pro Person 8,50 €
TAFELSPITZ
zartes, mageres Rindfleisch, gedünstet, in dünnen Scheiben, mit Bouillongemüse, Salzkartoffeln und Meerrettichsauce
pro Person 12,90 €