Frische und Qualität ist durch nichts zu ersetzen...
Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an hausgemachten und traditionellen Wurstsorten, Fleischwaren, ein gut sortiertes Käseangebot und täglich frisch zubereitete Feinkost- und Rohkostsalate.
Unser Fleisch stammt von heimischen Landwirten. Die Herkunftskette ist von der Erzeugung, Lieferung, Verarbeitung bis zur Zubereitung lückenlos nachweisbar. So beziehen wir z.B. unser Rindfleisch vom Hof von Thomas Bittner aus Borwede.
Die Schweine werden uns von dem familiengeführten Schlachthof Brand aus Lohne angeliefert. Bekannt ist die Firma Brand vor allem für Tranzparenz & Tierwohl. Weitere Info´s unter: http://brand-lohne.de
Ergänzt wird unser Angebot durch Wild (saisonal) aus heimischen Revieren.
Die spricht nicht nur für besondere handwerkliche Leistung, sondern auch für hervorragende Qualität. Überzeugen Sie sich doch einfach selbst...
